Contraintes de l'équipe
- Malo : responsable lun–ven, off week-end
- Mathis : polyvalence resp. lundi & samedi
- Nathan : cours BTS jeudi 13 h — 15 h
- Tom : matins · amplitude 13 h max
- Lundi 11h : Malo ouvre ? off lundi → Mathis resp.
- Mardi midi 2 cuisiniers ? Mathis off → Nathan midi
- Vendredi pic PSG : qui ferme ? Tom 32h plafond






